★Cómo hacer leche de soja

Hacer leche de soja en casa es un proceso sencillo que requiere ingredientes y equipos mínimos.El componente clave en este proceso es un fabricante de leche de soja, un práctico aparato diseñado específicamente para producir leche de soja fresca.Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo hacer leche de soja usando un Bear Máquina Eléctrica de Leche de Soja:

1. Prepare la soja: comience remojando la soja seca en agua durante la noche o durante al menos 8 horas.Este proceso de remojo ayuda a ablandar los frijoles, lo que los hace más fáciles de mezclar y extraer la leche.

2. Escurrir y enjuagar: Después de remojar, escurra las semillas de soja remojadas y enjuáguelas bien con agua corriente.Este paso ayuda a eliminar cualquier suciedad o impureza residual de los frijoles.

3. Licuar las semillas de soja: Transfiera las semillas de soja remojadas y enjuagadas a una licuadora.Agregue agua dulce en una proporción de aproximadamente 1 parte de soja por 3 partes de agua.Licue la mezcla hasta que quede suave y cremosa.

4. Colar la mezcla: Vierta la mezcla de soja licuada en el Hervidor para hacer leche de soja de 1,2 lCesta de filtro o colador.Luego, la máquina separará la leche de soja de la pulpa, produciendo una leche de soja suave y cremosa.

5. Calentar la leche de soja: Una vez colada la leche de soja, transfiérala a una cacerola y caliéntela a fuego medio hasta que hierva suavemente.Revuelve la leche de soja de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.

6. Saborizante opcional: En esta etapa, puede agregar saborizantes como extracto de vainilla, edulcorantes como jarabe de arce o dátiles, o incluso cacao en polvo para leche de soja con chocolate.Agrega los aromas a la leche de soja hasta que estén bien combinados.

7. Enfriar y almacenar: Deje que la leche de soja se enfríe antes de transferirla a un recipiente limpio y hermético.La leche de soja casera se puede conservar en el frigorífico hasta por 5 días.

Beneficios de la leche de soja

La leche de soja ha ganado una inmensa popularidad en los últimos años como una alternativa nutritiva y sin lácteos a la leche de vaca tradicional.Derivada de la soja, la leche de soja ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, lo que la convierte en una de las favoritas entre los veganos, las personas con intolerancia a la lactosa y aquellos que buscan una opción de bebida nutritiva.Aquí, exploramos los numerosos beneficios de la leche de soja y cómo prepararla en casa usando un Hervidor para hacer leche de soja de 1,2 l.

Variaciones de recetas caseras de leche de soja

Si bien la leche de soja natural es deliciosa por sí sola, puedes ser creativo y experimentar con varias combinaciones de sabores que se adapten a tus preferencias gustativas.Aquí hay algunas variaciones de recetas caseras de leche de soja que puede probar:

1. Leche de soja y vainilla: agregue un chorrito de extracto de vainilla o raspe las semillas de una vaina de vainilla para obtener una leche de soja fragante y sutilmente dulce con sabor a vainilla.

2. Leche de soja con chocolate: mezcle cacao en polvo y un edulcorante natural como jarabe de arce o dátiles para crear una leche de soja con chocolate deliciosa e indulgente.

3. Leche de soja Matcha: infunda su leche de soja con el color verde vibrante y el sabor terroso del polvo de matcha para obtener una opción de bebida única y rica en antioxidantes.

4. Leche de soja con miel y almendras: mezcle las almendras con la soja remojada para obtener un sabor a nuez y endulce con un chorrito de miel para obtener una leche de soja deliciosamente cremosa y ligeramente endulzada.

5. Leche de soya con canela y especias: agregue canela molida, nuez moscada y un toque de jarabe de arce para obtener una leche de soya especiada, cálida y reconfortante, perfecta para las mañanas frías.

   
   

¿Cómo uso una máquina para hacer leche de soja?

Usando un Bear Máquina Eléctrica de Leche de Sojaes increíblemente simple y conveniente.La mayoría de los fabricantes de leche de soja vienen con controles fáciles de usar y funciones preestablecidas que hacen que el proceso de elaboración de la leche de soja sea muy sencillo.A continuación se explica cómo utilizar eficazmente un fabricante de leche de soja:

1. Preparación: Comienza remojando la soja como se mencionó anteriormente.Una vez que los frijoles estén remojados y enjuagados, estarán listos para licuar.

2. Licuar: Transfiera la soja remojada y el agua a la licuadora y mezcle hasta que quede suave.Vierta la mezcla en la cesta del filtro o colador del fabricante de leche de soja.

3. Operación: Siga las instrucciones del fabricante para operar el fabricante de leche de soja.Normalmente, deberá seleccionar el programa o configuración deseado e iniciar la máquina.

4. Monitoreo: Mientras el fabricante de leche de soya hace el trabajo de moler y colar la leche de soya, es esencial monitorear el proceso para garantizar que todo funcione sin problemas.

5. Ajustes: Dependiendo de tus preferencias, puedes ajustar el dulzor o el sabor de la leche de soja agregando saborizantes o edulcorantes durante la etapa de calentamiento.

6. Limpieza: Una vez que la máquina de leche de soja haya terminado su ciclo, es fundamental limpiarla a fondo para evitar acumulaciones o residuos.La mayoría de los fabricantes de leche de soja vienen con piezas extraíbles que se pueden lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza.

   
   

En conclusión, hacer leche de soja en casa usando un Bear Máquina Eléctrica de Leche de Soja es un proceso simple y gratificante que le permite disfrutar de leche de soja fresca, nutritiva y personalizable cuando lo desee.Con una variedad de opciones de sabores para explorar, la leche de soja casera no solo es deliciosa sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud como alternativa a la leche de origen vegetal.