Información sobre la freidora de aire

los Freidora Utiliza tecnología de circulación de aire de alta velocidad y una combinación única de patrones de aire caliente y espiral internos de circulación rápida para lograr el efecto y el sabor de los alimentos fritos. En términos de laicos, esto significa que cuando se calienta, se genera aire caliente dentro de la sartén para crear una superficie crujiente, bloqueando la humedad dentro de la comida y dándole la textura crujiente de los alimentos fritos ordinarios. Siga leyendo para obtener más información sobre el Freidora. Aquí hay algunas respuestas.

Aquí está la lista de contenido:

• La freidora de aire es una alternativa a la freír.

• ¿Cuáles son las ventajas de la freidora de aire en comparación con los métodos tradicionales de freír o asar?

La freidora de aire es una alternativa a la freír.

La comida frita ha sido amada durante mucho tiempo por hombres, mujeres y niños por su facilidad de preparación, color dorado y crujiente. Sin embargo, a medida que la vida material se vuelve más rica y rica, las desventajas de los alimentos fritos se están volviendo cada vez más importantes, como la destrucción de nutrientes a altas temperaturas, la dificultad de la digestión y la absorción, el alto contenido de grasas y calorías, y la presencia de carcinógenos. Como resultado, los hábitos alimenticios saludables ahora incluyen "abandonar los alimentos fritos " como una parte importante de la dieta. Entonces, ¿hay una mejor alternativa al freír que convierte la comida en una crujiente dorada? La respuesta es sí, y el Freidora Ha sido creado. El proceso es relativamente simple y utiliza el principio del flujo de aire caliente. La comida se empuja en una bandeja (la capa externa está hecha de material resistente al calor y la capa interna está hecha de metal recubierto de teflón) y luego se empuja hacia el Freidora, donde se calienta por un sistema de calefacción en el centro del colgajo superior (que contiene un tubo de calentamiento de onda de luz y un ventilador). El ventilador sopla el aire calentado por la pared interna de la "Fryer ", que también tiene un patrón especial diseñado para crear un vórtice de aire que fluye, calentando así la superficie de los alimentos, así como el interior de manera más exhaustiva y estable, logrando así un cierto grado de eliminación de humedad, calentamiento de grasa y hornear.

¿Cuáles son las ventajas de la freidora de aire en comparación con los métodos tradicionales de freír o asar?

Como el Freidora no requiere aceite o una llama abierta a la parrilla y se puede personalizar en términos de tiempo y temperatura, tiene las siguientes ventajas sobre la fritura o la parrilla tradicionales: en primer lugar, no produce humos. Como no hay fuego abierto y ninguna participación directa de grandes cantidades de aceite, y la sartén está sellada, no hay ningún problema con los humos de aceite causados ​​por el agrietamiento y la volatilización de sustancias petroleras a altas temperaturas durante el proceso de preparación de alimentos. En segundo lugar, no hay salpicaduras de aceite. Ya sea freír o asar, cuando el alimento contiene una cierta cantidad de agua, se convertirá en vapor de agua en muy poco tiempo a altas temperaturas y luego se expandirá rápidamente en volumen, produciendo así salpicaduras de gotas de aceite. En tercer lugar, no hace maltratarse la comida. Si los alimentos se preparan freír o asar a la parrilla, si la temperatura no se controla adecuadamente y el tiempo de cocción es demasiado largo, la superficie de los alimentos se volverá maltratada y negra, y no se recomienda comer esta parte de los alimentos porque tiene sido desnaturalizado y contiene más carcinógenos. los Freidora, por otro lado, le permite elegir la temperatura y el tiempo de forma independiente, y este rango de temperatura y tiempo, que se ha ajustado después de numerosos experimentos en la fábrica, normalmente no hace que los alimentos se hornean. Cuarto, no se puede usar poca o poca aceite durante la operación. Para la carne, no hay necesidad de agregar ningún aceite de cocina durante el proceso de horneado, ya que parte de la grasa contenida en la carne en sí se separará durante el proceso de cocción. Para los platos que no son de carne, se puede agregar una pequeña cantidad de aceite para mejorar el sabor. Como resultado, la freidora de aire usa muy poco aceite, lo cual es bueno para su salud.

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